"Der Vorstand kocht" bereits zum 4. Mal
für seine Mitglieder
Unter dem Motto 1000 und 1 Nacht trafen sich am Freitag,
10.11.2006 die ersten Mitglieder bereits morgens um 9.00 Uhr
zum Einkaufen und ab 14.00 Uhr wurde orientalisch-arabisch
für 60 Mitglieder und geladene Gäste gekocht. Darunter
auch für Bundestagsabgeordneten Klaus Brähimig und
Gattin. Unter den Laien-Köchen befanden sich der Vorstandsvorsitzende
des Verbandes Matthias Hentschke, sein Stellvertreter Achim
T. Schuler und die Leiterin der Geschäftsstelle
Mandy Rimpel, Heidi Kalisch,
Matthias Armbruster, Lutz Klare, Eberhard Haufe und Sven Vater
sowie ein geladener Gast Ute Knabe.
Alle samt kommen keinesfalls aus der Kochbranche und trotzdem
haben Sie den Gastwirt Ralph-Peter Rank von
der Waldburg Langenhennersdorf, der sein Lokal für diese
Veranstaltung zur Verfügung stellte, davon überzeugt,
dass sie durchaus in der Lage sind, eine solche Veranstaltung
unter hohem Niveau zu führen.
Ein Achtgänge-Menü wurde im wahrsten Sinne des Wortes
gezaubert. Angefangen hat alles mit einer Kreation aus Cacik
und Bulgur-Salat mit frischgebackenem Brot, über gefüllte
Teigröllchen, gefolgt von einer roten Linsensuppe über
indisches Hähnchen und Lammfilet in Rotweinsoße.
Das Ganze wurde abgerundet mit einem selbstgebackenem Aprikosenmandelkuchen.
Selbst auf die Tischdekoration wurde sehr viel Wert gelegt
und auch dies wurde – wie bereits bei allen anderen Veranstaltungen
auch – dem Motto angepasst und von Heidi Kalisch und
Mandy Rimpel selbst kreiert.
Die Veranstaltung fand ihren Höhepunkt in dem Programm,
was von Siegfried Berger und einer Bauchtänzerin in die
Hand genommen worden ist.
Am Ende der Veranstaltung wurden bereits die ersten Karten
für die im kommenden Jahr 5. Vorstand kocht-Reihe reserviert. |